Tempo de preparo: 15 minutos
Rendimento: 6 porções
Calorias: 240 kcal por porção

Ingredientes:
Para o dip:
6 colheres (sopa) de Azeite de Oliva Extra Virgem Castelo
½ colher (sopa) de Creme Balsâmico Tradicional Castelo
1 vidro de Azeitona Verde Fatiada Castelo escorrida
1 xícara (chá) de tomates secos picados
½ xícara (chá) de salsinha picada
1 colher (sopa) de Vinagre de Limão Siciliano Castelo
50 g de queijo parmesão ralado fino
Pimenta do reino moída a gosto
Para servir:
Pão italiano em fatias
Modo de Preparo:
Em um prato fundo ou travessa baixa, coloque o Azeite de Oliva Extra Virgem Castelo e o Creme Balsâmico Tradicional Castelo. Acrescente a Azeitona Verde Fatiada Castelo escorrida, os tomates secos, a salsinha, o Vinagre de Limão Siciliano Castelo e a pimenta-do-reino. Rale o queijo parmesão no ralo fino, adicione à mistura e mexa delicadamente até incorporar todos os ingredientes. Sirva em seguida com fatias de pão italiano.

