Quer uma refeição deliciosa sem perder tempo na cozinha?
O Lámen à Carbonara é a escolha perfeita!
Com poucos ingredientes e preparo simples, você transforma o lámen em uma versão sofisticada e irresistível, pronta em questão de minutos.
Ideal para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor.
Lámen A Carbonara
Ingredientes:
- 1 embalagem de Lámen Richester Animados Zoo
- 50 g de bacon em cubos pequenos
- 1 ovo
- 1 gema
- 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado a gosto
Modo de preparo
- Comece cortando o bacon em cubos pequenos, coloque sobre um prato com papel-toalha e leve para o micro-ondas, e cozinhe por 5 minutos, até ficar dourado.
- Enquanto isso, aqueça 400 ml de água. Ao ferver, cozinhe o lámen conforme informações da embalagem.
- Quando faltar 1 minuto para o lámen ficar pronto, em uma tigela a parte misture o ovo, a gema e o queijo e, aos poucos, adicione a água do cozimento do lámen.
- Quando o lámen estiver pronto, dispense o restante da água do cozimento, despeje a mistura de ovos na massa e misture bem.
- Transfira para um bowl e por fim polvilhe o bacon frito.
Dica: você pode fazer o bacon na frigideira.
Faça com o lámen de sua preferência.
