quarta-feira, julho 24, 2024

Últimas Notícias

Fazendo o bem no Dia Mundial do Chocolate 

Doe um agasalho e ganhe uma fatia de bolo de chocolate no Café Zinn, do Shopping Leblon

Neste inverno, o Shopping Leblon promove a campanha do agasalho, incentivando os consumidores a doarem peças em bom estado que não são mais utilizadas. Levando a doação, basta retirar o voucher e apresentar o código no Solar, no piso 0, para retirar uma fatia do bolo de chocolate no Café Zinn. Para garantir o benefício, os clientes devem estar cadastrados no programa de relacionamento do shopping, o SOLAR. A promoção é válida até dia 7 de julho, Dia Mundial do Chocolate.
 

Iguaria conhecida por sabores irresistíveis, o chocolate tem um dia para chamar de seu. No próximo domingo, comemorara-se o Dia do Chocolate, data que marca a chegada do doce à Europa, já que antes disso, era um produto conhecido pelos povos Maias e Astecas. Produzido em suas diversas versões – ao leite, amargo, branco, crocante – e disponível em várias texturas, a data pode ser aquela oportunidade para se deliciar sem culpa.
 

Localizado em um dos bairros mais famosos do Rio de Janeiro, o Shopping Leblon se consagrou por abrigar um mix de marcas ícones da moda além de diversas opções gastronômicas para todos os gostos. Além de pontos espalhados pelos quatro andares do empreendimento, seu espaço gastronômico possui vista privilegiada para o Corcovado e o Cristo Redentor.
 

Confira abaixo mais opções para aproveitar o Dia Mundial do Chocolate na Zona Sul carioca:

Zazá Travessa Leblon  

Localizado no Piso 2 do Shopping Leblon, o Zazá Travessa oferece algumas opções para a data. Desde Chá feito da casca do cacau, passando por um milkshake vegano de Ovomaltine feito com leite “A Tal da Castanha”, chegando no clássico bolo de chocolate.

  • Chás da casca do cacau: R$12
  • Shake vegano de ovomaltine: R$25

Chocolat Du Jour 

Eleita 12 vezes o melhor chocolate pela Veja SP e quatro pela Academy of Chocolate de Londres, a Chocolat Du Jour reúne prêmios quando o assunto é chocolate. A sugestão de sobremesa da marca é o Kit Petit Gateau du Jour, que inlui barras de chocolate, trufas, forminhas de silicone e a forma de preparo da receita.

  • Kit Petit Gateau du Jour: R$179

IT Ristorante 

No IT Ristorante a sugestão é o bolo úmido de chocolate e amêndoas, brigadeiro de cacau, sorbet de frutas vermelhas com balsâmico e calda quente de avelã.

  • Bolo úmido de chocolate: R$42

Ráscal  

Para quem estiver almoçando no Ráscal, especialista da cozinha mediterrânea, a dica é

Para quem estiver almoçando no Ráscal, especialista da cozinha mediterrânea, a dica é experimentar a torta de chocolate com sorvete de creme, morango e calda de frutas vermelhas.

  • Torta de Chocolate: R$28

Isabela Akkari 

Outra sugestão, dessa vez da Isabela Akkari confeitaria saudável, é o Le Pot Palha Italiana. Sem adição de açúcares, sem glúten e sem lactose, a palha é desconstruída para comer de colher no pote.

  • Le Pot Palha Italiana: R$24,90  

Cortés 

Um restaurante de carnes nos moldes argentinos localizado no quarto piso do Shopping Leblon. A casa também conta com uma adega completa e sobremesas como a Torta de chocolate belga com espuma de cupuaçu.


 Torta de Chocolate: R$39

Brasserie 

Brasserie Mimolette, localizada no Piso 4 do Shopping Leblon, também oferece uma sobremesa deliciosa para a ocasião.
 

  • Bolo cremoso com ganache de chocolate e gelato do dia – R$45

Brigadeiros Fabiana D´Angelo 

A marca, localizada no terceiro piso do Shopping Leblon, além de especialista em brigadeiros oferece também outras sobremesas como o famoso Éclair recheado com brigadeiro preto e granulado belga.


 Éclair de brigadeiro preto: R$16

Dengo 

Para os amantes de chocolate, uma boa ideia pode ser passar na Dengo, no Piso 1 do Shopping Leblon. A marca oferece o conceito “bean to bar”: da amêndoa do cacau ao tablete. Os produtos não contêm gordura hidrogenada ou aromatizantes artificiais, são adoçados com açúcar orgânico e utilizam frutas e sementes brasileiras. Especialmente para a data, a marca sugere uma receita de sobremesa:

 
Receita da TORTA MIL FOLHAS Dengo 

INGREDIENTES 📖
. 200g de massa filo
. 100g de manteiga com sal em temperatura ambiente
. 500ml de creme de leite fresco
. 200g de Creme de Amendoim e Castanhas Dengo
. 300g de chocolate Dengo
. 150g de Drágeas Crocantes

MODO DE PREPARO 👨🏼‍🍳 
Em uma forma de fundo falso com 20 cm de diâmetro, intercale camadas de massa filo com pinceladas de manteiga e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 8 minutos ou até dourar bem.
Retire do forno e deixe esfriar.
Derreta o chocolate e junte delicadamente com o creme de leite fresco formando uma ganache e despeje sobre o caramelo.
Finalize com as drágeas crocantes.
Pronto, agora é só servir!

Shopping Leblon 

Endereço: Avenida Afrânio de Melo Franco, 290- Leblon
Horário de Funcionamento: 

Segunda a sábado: das 10h às 22h

Domingo: das 12h às 21h

Latest Posts

MAIS VISTAS