Sommelière da Wine dá dicas de combinações saborosas para torcer pelo Brasil no campeonato mundial
A contagem regressiva para a Copa do Mundo de 2026 já começou. Com abertura marcada para o dia 11 de junho e partidas sediadas nos Estados Unidos, Canadá e México, o torneio promete movimentar encontros entre amigos e familiares em frente à televisão. Para quem prefere trocar a cerveja por uma taça de vinho, há opções versáteis que combinam perfeitamente com os petiscos e lanches típicos das transmissões esportivas.
“Assim como acontece em outras celebrações, o vinho também pode fazer parte dos momentos de torcida. O segredo é optar por rótulos descontraídos, fáceis de beber e que harmonizem com os petiscos normalmente servidos durante as partidas. Vinhos versáteis, desde exemplares mais leves até os de intensidade intermediária, costumam funcionar muito bem nessas ocasiões”, afirma Thamirys Schneider, sommelière da Wine, o maior clube de assinatura de vinhos do mundo.
- Espumante e porções de festa para abrir a torcida
Poucas bebidas combinam tanto com momentos festivos quanto um espumante. A sugestão é o Espumante Maraví Brut, que surge como uma excelente escolha para a abertura da Copa ou para os jogos mais aguardados da Seleção. Este é um espumante 100% brazuca, perfeito para torcer pela amarelinha.
Com perfil leve, aromático, cremoso e refrescante, ele funciona muito bem como aperitivo e acompanha tábuas de frios, castanhas, amendoins, bruschettas, pipoca gourmet e salgadinhos assados. O frescor ajuda a preparar o paladar para uma longa sessão de torcida, enquanto as borbulhas reforçam o clima de celebração. É importante não esquecer de servi-lo refrigerado, valorizando sabor e refrescância.
(https://www.wine.com.br/vinhos/espumante-maravi-brut/prod30799.html)
- Vinho Verde e petiscos leves para reunir a galera
Se a ideia é agradar paladares diversos, os Vinhos Verdes, exemplares de origem portuguesa, costumam ser uma aposta segura. O Enigma D.O.C. Vinho Verde Branco é levíssimo, aromático e bastante frutado, e tem um paladar super equilibrado, que mistura uma acidez vibrante com um delicado residual natural de açúcar, deixando uma percepção macia na boca, resultando em frescor e suculência.
Além de aromático e saboroso, este vinho é uma ótima opção para harmonizar com petiscos ou pratos mais leves, também sendo ótimo como aperitivo. Harmoniza bem com sanduíches naturais, dadinhos de tapioca, queijos frescos, empanadas, torradas com pastas e até porções de camarão.
(https://www.wine.com.br/vinhos/enigma-d-o-c-vinho-verde-branco/prod31717.html)
- Shiraz com sabores intensos para os jogos noturnos
Quando o cardápio inclui opções mais robustas, como hambúrgueres artesanais, buffalo wings, costelinhas ao molho barbecue ou croquetes de carne, um tinto mais estruturado pode ser a melhor escolha.
O Nederburg 56 Hundred Shiraz 2024, da vinícola sul-africana Nederburg, que traz um perfil jovem, moderno, bem estruturado e com agradável frescor, é uma boa sugestão para a ocasião. É um exemplar que entrega intensidade aromática, frutas pretas como cassis, ameixa e mirtilo, além de um paladar macio e volumoso, características que combinam muito bem com preparações mais condimentadas e sabores marcantes.
Certamente, é um tipo de vinho que funciona especialmente bem nas partidas noturnas, quando a torcida costuma se reunir para refeições mais completas e descontraídas.
(https://www.wine.com.br/vinhos/nederburg-56-hundred-shiraz-2024/prod32170.html)
- Cabernet sauvignon e carnes na brasa para a dobradinha jogos e churrasco
Toda Copa do Mundo tem seus encontros em volta da churrasqueira. Para essas ocasiões, o argentino Portillo Valle de Uco Cabernet Sauvignon 2023 é uma excelente pedida.
Elaborado pela Bodegas Salentein, vinícola pioneira no desenvolvimento do Vale do Uco, que transformou esse terroir em um dos mais prestigiados do mundo, que é referência em produção de alta qualidade e consistência, e não à toa, esteve na lista Top 100 Wineries of the Year da Wine Enthusiast, a linha Portillo é uma excelente porta de entrada para o maravilhoso mundo Salentein e sua expertise no Vale do Uco, entregando uma excelente relação preço e qualidade.
Este é um Cabernet Sauvignon com um perfil bem maduro, com acidez preservada e taninos arredondados. Com estilo acessível e agradável, é uma escolha que costuma agradar tanto quem já aprecia vinhos quanto quem está começando a explorar esse universo.
(https://www.wine.com.br/vinhos/portillo-valle-de-uco-cabernet-sauvignon-2023/prod30430.html)
Sobre a Wine
A Wine foi fundada em 2008. A empresa, que já nasceu online há 15 anos, ousou investir em vinho no país da cerveja e, hoje, é o maior clube de assinatura de vinhos do mundo.Com a missão de conectar mais pessoas por meio da paixão pelo vinho e tornar o vinho um produto hiper disponível no mercado brasileiro, além do Clube Wine, a marca atua com o e-commerce www.wine.com.br, o app Wine Vinhos (disponível para download na AppStore e Google Play) e possui 13 lojas físicas no Brasil. São duas unidades na capital paulista, uma no Rio de Janeiro e 10 em cidades como Ribeirão Preto, Campinas, Salvador, Natal, Fortaleza, Recife, Belo Horizonte, Curitiba, Vitória e Porto Alegre. Além disso, a Wine está presente no México, com o clube de assinatura “Vino como quieras”.Ao lado da Cantu Grupo Wine e da Bodegas Grupo Wine, marcas que atuam com foco no B2B, a empresa compõe o Grupo Wine, que ocupa o primeiro lugar no ranking de importação e se consolidou como o grupo número 1 de vinhos no Brasil.
