Campanha anual transforma a venda do prato mais tradicional da rede em apoio a instituições sociais de diferentes regiões do País

São Paulo (SP), agosto de 2026: O prato mais emblemático e considerado carro-chefe da Água Doce Sabores do Brasil volta a ganhar um propósito especial neste mês de agosto. A rede de franquias de casual dinner promove mais uma edição do Escondidinho do Bem, campanha que mobiliza restaurantes e consumidores para apoiar instituições sociais nas cidades onde a marca está presente.
Criada em 2009, a ação destina parte da renda obtida com a comercialização do Escondidinho durante a campanha para projetos e entidades escolhidos pelos próprios restaurantes participantes. Dessa forma, cada operação pode direcionar a contribuição de acordo com as demandas de sua região, beneficiando iniciativas voltadas a crianças, idosos, animais abandonados e outros públicos em situação de vulnerabilidade. A dinâmica reforça uma característica presente no projeto desde as edições anteriores: a aproximação da rede com as comunidades locais.
Na última edição, os restaurantes que aderiram à mobilização contribuíram com 15 instituições, a partir da venda de aproximadamente 15 mil escondidinhos. Para 2026, a expectativa é dar continuidade ao engajamento de franqueados e clientes em torno da iniciativa, utilizando a capilaridade da rede para gerar impacto social nas diferentes localidades.
Escolhido como protagonista da campanha, o Escondidinho mantém uma relação histórica com a rede. Ao longo da trajetória da rede, já foram comercializadas mais de 20 milhões de unidades do prato, sendo 700 mil deles apenas no projeto social. Inspirada na tradição nordestina, a receita leva purê de mandioca e requeijão, é acompanhada de arroz branco e pode ser encontrada nas versões Carne de Sol, Frango, Camarão, Bacalhau, Palmito e Brócolis.
“O Escondidinho é um prato que acompanha a história da Água Doce e possui uma relação afetiva muito forte com os nossos clientes. Com o Escondidinho do Bem, conseguimos ampliar esse significado e mobilizar cada restaurante em torno de uma causa próxima da sua realidade. É uma iniciativa que conecta franqueados, consumidores e instituições, para mostrar como pequenas ações, quando realizadas em conjunto, podem gerar impactos importantes nas comunidades”, afirma Júlio Bertolucci, diretor de franquias da Água Doce Sabores do Brasil.
Nesta edição, participam da campanha as unidades da Água Doce localizadas em Lençóis Paulista, Ourinhos, Tupã, Itapetininga, São José do Rio Preto, Presidente Prudente, Dracena, Mogi Mirim e Limeira no estado de São Paulo, além de Paranavaí, no Paraná. Os consumidores interessados em contribuir com a iniciativa podem procurar um dos restaurantes participantes para conferir as condições da ação, efetuar a compra do voucher que dá direito ao prato e conhecer a instituição que será beneficiada em cada localidade.
Sobre a Água Doce:
Os restaurantes da Água Doce são destino para famílias e grupos de amigos que buscam fazer de almoços, jantares, happy hours e confraternizações variadas um momento especial de entretenimento. O cardápio é extenso, repleto de delícias da culinária brasileira servidas em fartas porções e pratos. Além do extenso menu de cachaças e drinques, a casa é reconhecida pelo melhor Escondidinho do País, presente nas versões tradicional (carne de sol), camarão, frango e bacalhau, além das versões vegetarianas de palmito e brócolis. Explorando o conceito rústico, os restaurantes proporcionam espaço aconchegante aos clientes, com música ao vivo e espaço kids, mais conhecido como Doce Cantinho. Atualmente, são 60 unidades em seis estados. Além do modelo de restaurante completo, a Água Doce possui formatos mais enxutos e com menor investimento: a Água Doce Express, com cardápio reduzido e foco em almoço, happy hour e jantar; e a Água Doce Delivery, voltada para entregas em domicílio e take away. Em todos os formatos da franquia, os franqueados também podem operar a marca exclusiva Rei do Escondidinho, especializada no principal sucesso de vendas da rede nos aplicativos de delivery.

