A ESA apresenta sua primeira linha de panetones artesanais, elaborados com fermentação natural de 48 horas e ingredientes de excelência internacional, como frutas canditas italianas Cesarin, farinha Petra, manteiga francesa Isigny Ste Mère e chocolate sustentável República del Cacao. Produzidos em edição limitada de 1kg, chegam ao mercado por R$ 299.
Criados em parceria com o chef italiano Gianluigi Tosches, os panetones aplicam técnicas rigorosas da alta confeitaria europeia, aliadas à escolha de ingredientes de origem reconhecida. A distribuição nacional é realizada pela Calimp Importadora, referência em distribuição de alimentos premium no Brasil.
O diferencial da ESA
A longa fermentação dos Panettones ESA garante massa leve, úmida e aromática. A seleção de frutas cristalizadas, manteigas especiais e farinhas italianas transforma o clássico natalino em uma experiência gourmet contemporânea.
Sabores
Figo Cristalizado & Amêndoas – 1kg
Com mascarpone italiano, figos cristalizados e amêndoas laminadas, apresenta perfume delicado e crocância equilibrada.
Framboesa Cristalizada & Chocolate Branco – 1kg
Framboesas italianas levemente ácidas contrastam com o chocolate branco europeu, criando um acabamento sofisticado.
Laranja Siciliana & Maçã Cristalizada – 1kg
A massa extremamente leve destaca o frescor da laranja siciliana e a doçura suave da maçã cristalizada.
A marca ESA
A ESA — Excelência, Sensações, Arte — nasce inspirada na tradição europeia para oferecer produtos premium com identidade própria, sempre valorizando processos artesanais e ingredientes de origem.
