terça-feira, outubro 21, 2025

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Tornando os lanches infantis mais nutritivos: como escolhas na infância impactam a saúde  

Com o aumento das deficiências nutricionais entre crianças, cresce a busca por opções práticas e equilibradas, com destaque para as bebidas vegetais  

A deficiência nutricional na infância permanece um dos desafios mais urgentes para a saúde pública no Brasil. Dados recentes do Ministério da Saúde indicam que crianças com menos de seis anos apresentam vulnerabilidade significativa a carências de micronutrientes essenciais, como ferro, vitamina A e zinco, que são determinantes para o crescimento adequado, o desenvolvimento cognitivo e o fortalecimento do sistema imunológico (Ministério da Saúde). A carência desses nutrientes, além de comprometer o crescimento físico, pode afetar funções cognitivas, atenção e desempenho escolar, configurando um quadro preocupante para a saúde infantil.
 

O consumo excessivo de açúcares é identificado como um dos principais obstáculos à formação de hábitos alimentares saudáveis. Doces e bebidas extremamente adoçadas, quando inseridos de forma rotineira, reduzem a aceitação de alimentos mais nutritivos e influenciam a formação de preferências alimentares que se prolongam até a adolescência e a vida adulta. Esse padrão alimentar impacta diretamente a ingestão de proteínas, fibras, vitaminas e minerais essenciais, ampliando riscos de sobrepeso, obesidade e doenças crônicas no futuro.
 

A nutricionista Alessandra Luglio, consultora da A Tal da Castanha, enfatiza que os lanches da manhã e da tarde constituem momentos estratégicos para equilibrar a dieta infantil. “A construção de cardápios diversificados, que incluem frutas, legumes, cereais integrais, proteínas e fontes de cálcio, contribui para o crescimento saudável, fortalece o metabolismo e ajuda a consolidar padrões alimentares duradouros”, afirma.
 

Ela ressalta ainda que a exposição precoce a cores, sabores e texturas variadas é essencial para estimular o paladar e criar uma relação positiva com os alimentos. “Incentivar a experimentação desde cedo é tão importante quanto garantir a ingestão adequada de nutrientes, estabelecendo hábitos que se refletem no comportamento alimentar ao longo da vida”, complementa Alessandra.
 

Opção prática e nutritiva  
 

Dentro desse contexto, as bebidas vegetais surgem como alternativas práticas e nutritivas para complementar lanches equilibrados. A Linha Mini – Infantil da Tal da Castanha foi desenvolvida para oferecer praticidade e aporte nutricional em sabores como Baunilha, Chocolate, Morango, Maçã e Banana. As bebidas apresentam até 60% menos açúcares que produtos infantis tradicionais, são adoçadas com açúcar demerara orgânico e não contêm lactose, glúten ou aditivos artificiais. Cada porção de 200 ml fornece 3 g de proteína vegetal, 300 mg de cálcio e fibras, nutrientes fundamentais para o desenvolvimento ósseo, dentário e muscular, além de contribuir para o funcionamento intestinal.
 

A infância é a fase ideal para ensinar a criança a comer bem. Integrar alimentos variados e equilibrados nos lanches ajuda a desenvolver hábitos saudáveis que acompanham o crescimento e fortalecem tanto o corpo quanto a mente“, reforça Alessandra Luglio. Ela recomenda que a Linha Mini seja combinada a frutas, cereais integrais, iogurtes vegetais ou pequenas porções de sementes, compondo refeições completas e diversificadas.
 

Indicada para lanches da manhã, tarde ou após atividades físicas, a Linha Mini permite que pais e cuidadores ofereçam uma opção nutritiva, prática e alinhada aos padrões de alimentação equilibrada. Os produtos estão disponíveis no e-commerce oficial da Tal da Castanha e nos principais pontos de venda do país: Link 
 

Sobre A Tal da Castanha 

A Tal da Castanha é uma marca brasileira que oferece alimentos plant-based inovadores, com ênfase em produtos naturais, saudáveis e sustentáveis. Pioneira no lançamento da bebida vegetal à base de castanha de caju orgânica no Brasil, foi eleita pelos consumidores como a marca número 1 do segmento, segundo pesquisa da TIME. A empresa alcançou 34% de participação de mercado, está presente em 48 mil pontos de venda e se dedica a impactar positivamente a saúde dos consumidores, apoiar agricultores locais e promover práticas ambientais responsáveis. Marca tem a sustentabilidade como pilar das suas ações.

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