No coração do Caribe está Anguilla, um destino que combina praias paradisíacas com uma rica cena gastronômica. Para quem deseja explorar os sabores locais e descobrir os lugares mais frequentados pelos moradores da ilha, há diversas opções que vão de restaurantes sofisticados à beira-mar a bares “pé na areia” com ambiente descontraído. Confira alguns dos destaques:
Sharky’s Restaurant
O Sharky’s é um restaurante que se destaca pela comida autêntica e ambiente acolhedor. Com vista para a praia, oferece uma fusão de sabores caribenhos em um espaço vibrante. O restaurante, originalmente uma casa particular, é comandado pelo chef Lowell Hodge que dá um toque único ao local. A cozinha aberta permite que os visitantes sintam os aromas de pratos frescos sendo preparados. A recomendação é fazer reservas, pois o local está sempre lotado.
Elvis Beach Bar
Localizado em Sandy Ground, o Elvis Beach Bar é um dos pontos de encontro mais populares entre os moradores de Anguilla. Além de pratos mexicanos como burritos e nachos, oferece uma experiência descontraída com coquetéis e esportes ao vivo. Os fãs de NBA e NFL se reúnem aqui para assistir aos jogos em um projetor ao ar livre. Curiosidade: para sentir o clima do bar antes de visitar, há uma transmissão ao vivo disponível no YouTube.
Ken’s BBQ
Para quem busca uma experiência gastronômica mais acessível, o Ken’s BBQ é uma excelente opção. Com um ambiente informal, o local oferece pratos simples, mas saborosos, preparados por vendedores locais. É o lugar perfeito para quem deseja saborear um delicioso churrasco, especialmente o frango assado, em um ambiente rústico e tranquilo. Ideal para quem quer levar comida para casa ou para um piquenique na praia.
Le Bon Pain
Para aqueles que gostam de pães e doces de qualidade, Le Bon Pain é uma parada obrigatória. Especializada em confeitaria francesa, a padaria oferece desde croissants artesanais até sanduíches e quiches frescos. A fusão entre influências europeias e caribenhas faz do local uma escolha perfeita para um café da manhã especial.
Jacala Beach Restaurant
Localizado à beira da praia de Meads Bay, o Jacala Beach Restaurant oferece uma fusão sofisticada de sabores franceses com influências caribenhas. Com um menu que inclui pratos como carpaccio de atum e sopa de lagosta, o restaurante garante uma experiência gastronômica exclusiva e intimista. Fundado pelo chef Alain Laurent, é um dos destinos mais desejados na ilha, ideal para quem busca um jantar com vista deslumbrante para o mar cristalino. Recomenda-se fazer reservas, especialmente nos fins de semana.
Straw Hat Restaurant
Em Meads Bay, o Straw Hat é um restaurante que oferece pratos com ingredientes locais frescos, como o famoso flatbread (pão fino assado, geralmente feito com farinha, água, sal e óleo) de atum e wraps de frango grelhado. Com uma localização privilegiada, o Straw Hat é um local excelente para um café da manhã relaxante ou um jantar com vista para o pôr do sol. O restaurante funciona todos os dias, com horários que vão desde o café da manhã até o jantar. A reserva antecipada é recomendada para garantir uma mesa.
Para mais informações sobre Anguilla, confira a publicação, em inglês, do Anguilla Tourist Board Uniquely Anguilla. Visite o site oficial, disponível em português: www.IvisitAnguilla.com. E siga-nos no Instagram:@VisiteAnguilla. Hashtag: #MyAnguilla
