A receita de Pilar traz geleia de morango e biscoito Gufs de chocolate. Com contraste de sabores e texturas, a sobremesa clássica funciona bem em qualquer ocasião. Confira!
Que tal um bolo para beliscar ao longo do dia? Quando bater a fome, sirva um pedaço dessa sobremesa com harmonização perfeita de ingredientes. Acrescente biscoito Gufs sabor chocolate triturado com camadas da geleia de morango para uma apresentação incrível. Aproveite!Bolo de chocolate servido com geleia de morango
Ingredientes
1 pacote de biscoito Gufs sabor chocolate com morango Pilar (produto descontinuado)
200 g de margarina
4 unidades de ovos
2 xícaras de açúcar refinado
2 ½ xícaras de farinha de trigo
1 xícara de achocolatado
1 xícara de leite
1 colher de sopa de fermento
Pitada de sal
1 pote de geleia de morango
Modo de preparo:
Bata em uma batedeira a margarina com o açúcar. Acrescente as gemas e bata novamente. Em um bowl peneire a farinha de trigo e o achocolatado, acrescente na mistura das gemas junto com o leite e reserve. Bata as claras em neve e misture delicadamente, por último acrescente o fermento. Asse em uma forma de buraco no meio com diâmetro de 24 cm untada e enfarinhada, a 180ºC por volta de 30 a 35 minutos. Decore com geleia de morango e Gufs sabor chocolate com morango quebrado.
Tempo de preparo: 45 minutos
Rendimento: 8 porções
