quarta-feira, setembro 10, 2025

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Café Hotel ganha novo endereço, agora no Itaim Bibi

Referência em boa música em São Paulo, o Café Hotel dá início a um novo capítulo em sua trajetória

A casa é comandada por Marcello Nazareth e Rafael Berçot — sócios do Guilhotina —, por Caio Tucunduva, especialista em hospitalidade e sócio-fundador da NoMoreBadCoffee, e por Júlio Seixas, ex-executivo da Red Bull.

Desde o dia 20 de agosto, a casa deixou o endereço da Rua Amaro Cavalheiro, em Pinheiros, para chegar no Itaim, na Rua Jesuíno Cardoso, 181 — em colaboração com a Mojo, sociedade ligada a arte e cultura.

O novo imóvel, com capacidade para 350 pessoas (quase o dobro da antiga sede, que comportava até 180 clientes), marca a evolução natural do projeto, que se tornou mais robusto ao longo dos últimos anos. “O Café Hotel amadureceu. Com essa mudança, fica mais elegante, mais espaçoso, mas mantém a mesma hospitalidade e a carta de coquetéis elaborada com nosso próprio café”, comenta Marcello Nazareth.

Enquanto o endereço da Amaro Cavalheiro segue como base da torrefação dos cafés NoMoreBadCoffee, de Caio Tucunduva, o grupo já planeja novidades: ainda em 2025, o espaço dará lugar a uma nova operação — possivelmente um boteco — atualmente em fase de definição.

Com essa mudança, o Café Hotel reforça sua proposta de unir hospitalidade, café de qualidade e coquetelaria autoral em um ambiente vibrante, agora ainda mais amplo para receber o público.

Sobre o Café Hotel

Dos mesmos sócios do premiado bar Guilhotina e do O Carrasco, o Café Hotel abre de quarta a sábado, recebendo renomados DJs convidados que embalam a noite com música de qualidade, sempre acompanhada de alta coquetelaria — e, claro, com o café da NoMoreBadCoffee como protagonista em diversos drinques.

Sob a curadoria do DJ e produtor Nassi — figura icônica da noite paulistana — a casa já recebeu apresentações de grandes nomes como Aline Rocha, Mau Mau, Marky Murphy, Léo Janeiro, Meme, Renato Cohen, João Lee, Benjamin Ferreira, Milton Chuquer, Felipe Venâncio, entre outros.

Endereço Rua Ministro Jesuíno Cardoso, 181 – Itaim Bibi, São Paulo/SP | Horário de funcionamento: quinta a sábado das 17h às 02h30 | @cafehotelbar

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