Alessandra Luglio, nutricionista da A Tal da Castanha, alerta que a oferta de alimentos deve ser feita gradualmente, priorizando opções nutritivas e seguras em cada fase da vida
As alergias alimentares estão cada vez mais presentes na vida das crianças, demandando atenção especial de pais e responsáveis. Caracterizadas pela reação exagerada do sistema imunológico a determinados alimentos, as alergias podem se manifestar de diferentes formas, desde sintomas leves até quadros mais graves.
Em geral, as reações alérgicas surgem logo após a ingestão do alimento, provocando erupções cutâneas, coceira, inchaço, vômito, diarreia e, em situações mais sérias, dificuldade respiratória. A constatação precisa das causas e o tratamento adequado são fundamentais para garantir a saúde e o bem-estar dos pequenos.
O acompanhamento médico especializado é crucial para diagnosticar e tratar as alergias alimentares. O histórico familiar, a observação dos sintomas e testes específicos auxiliam na identificação dos alimentos alergênicos, permitindo a adoção de medidas preventivas, como a exclusão total do alimento da dieta da criança.
“A introdução alimentar deve ser acompanhada por um profissional de saúde, observando as individualidades e o histórico familiar de cada criança”, explica Alessandra Luglio, nutricionista da A Tal da Castanha. “Até os seis meses de vida, o leite materno é a principal fonte de nutrientes, fornecendo tudo o que o bebê precisa para crescer forte e saudável”.
A partir desta fase, a oferta de alimentos deve progredir gradualmente, priorizando opções nutritivas e seguras para cada estágio de desenvolvimento. “Dos seis meses a um ano de idade, iniciamos a introdução alimentar com frutas, legumes e tubérculos amassados ou em purês. Nesta fase, é importante apresentar um alimento de cada vez, observando atentamente a reação da criança”, completa a nutricionista.
Entre um e dois anos, a criança já pode consumir a maioria dos alimentos em pedaços pequenos e macios, expandindo o paladar e experimentando novas texturas. Legumes, verduras, frutas, carnes, leguminosas e cereais devem fazer parte do cardápio, sempre priorizando a variedade e o equilíbrio nutricional.
A partir dos dois anos, com a maioria dos alimentos já introduzidos, o desafio reside em oferecer refeições atrativas e nutritivas, estimulando hábitos alimentares saudáveis. “É importante lembrar que cada criança se desenvolve em seu próprio ritmo, e a chave para uma alimentação tranquila e prazerosa está em respeitar as individualidades e preferências”, reforça Alessandra.
Para famílias que buscam opções nutritivas e seguras para crianças com restrições alimentares, como a alergia à proteína do leite de vaca (APLV), o mercado oferece alternativas como o Mini, da marca A Tal da Castanha. Elaborado com castanha de caju orgânica, o produto é naturalmente isento de caseína, proteína do leite frequentemente associada a reações alérgicas em crianças.
O Mini se destaca por sua composição nutricional, rica em nutrientes essenciais para o desenvolvimento infantil. A bebida vegetal é fonte de gordura, zinco, proteína e ferro, além de ser enriquecida com fibras e cálcio, auxiliando no bom funcionamento do intestino e na saúde óssea. A ausência de aditivos sintéticos e ingredientes de origem animal torna o Mini uma opção segura também para famílias veganas ou que optam por uma alimentação vegetariana. A preocupação com a procedência dos ingredientes e o cuidado na produção garantem um produto saboroso e nutritivo, ideal para complementar a rotina alimentar das crianças.
Sobre Positive Company:
A Tal da Castanha é uma marca genuinamente brasileira que utiliza em sua composição apenas ingredientes de origem natural e vegetal. A marca combina excelência e inovação para trazer ao mercado brasileiro uma linha inédita de produtos que inclui bebidas vegetais, pastas e produtos para uso culinário. A filosofia da marca é pautada em pureza e simplicidade, quanto menos ingredientes, melhor. Líder no segmento, os produtos A Tal da Castanha são distribuídos nos melhores mercados do país. A Tal da Castanha é uma referência entre as marcas clean label do Brasil e faz parte da seleta lista de empresas B, um grupo global de organizações comprometidas com a geração de impacto positivo na sociedade e no meio ambiente.
